香酥米饭虾球

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得到豆果网的这次免费试用,真是深感意外,我并不是最活跃的豆果儿,却能得到这份荣幸,深深地被豆果网的这种平等所感动,那天收到网站帅哥打给我的电话,更是感受到了豆果网的这份细心,我想我一定要好好用雄鸡牌的这个产品用心地做两道美食,以表达我深深的谢意!

香酥米饭虾球的用料

米饭 一碗 金枪鱼沙拉酱 适量
鸡蛋 一个 面包糠 适量
适量 适量
寿司醋 适量

香酥米饭虾球的做法

香酥米饭虾球的做法图解1

步骤1

材料备齐
香酥米饭虾球的做法图解2

步骤2

虾烫熟,剥去壳(尾巴上的留着,造型更漂亮)
香酥米饭虾球的做法图解3

步骤3

寿司醋淋在米饭里,拌均匀,取一团米饭,团紧后用饭勺按扁
香酥米饭虾球的做法图解4

步骤4

取一只虾,沾上沙拉酱
香酥米饭虾球的做法图解5

步骤5

放在米饭团中间
香酥米饭虾球的做法图解6

步骤6

用米饭团把虾包裹起来,尾巴露出来,团紧
香酥米饭虾球的做法图解7

步骤7

做好的虾饭团沾上蛋液
香酥米饭虾球的做法图解8

步骤8

再沾面包糠
香酥米饭虾球的做法图解9

步骤9

摆在预热好的炸锅里,用刷子薄薄地刷上一层油
香酥米饭虾球的做法图解10

步骤10

虾的尾巴用锡纸包裹好,温度200度,炸8分钟至外表上色即可

香酥米饭虾球的烹饪技巧

1、虾留下尾部的壳,造型更漂亮。 2、如果没有寿司醋,用白醋和糖代替。 3、外表稍微刷点油,炸出来的饭团更漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-27

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