金枪鱼寿司

精品
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意外收到豆果网寄来的雄鸡标金枪鱼罐头,很开心!一说到金枪鱼就联想到日料,日料中我还是最爱寿司,做法简单,营养丰富,美味解馋还能添饱肚子,何乐而不为丫!

金枪鱼寿司的用料

雄鸡标金枪鱼罐头 适量 大米 适量
糯米 适量 荷兰瓜 适量
紫甘蓝 适量 黑芝麻 适量
紫菜皮 一张 白醋 适量
适量 适量
适量 千岛酱 适量
番茄沙司 适量

金枪鱼寿司的做法

金枪鱼寿司的做法图解1

步骤1

准备食材,荷兰瓜切条,紫甘蓝切条;
金枪鱼寿司的做法图解2

步骤2

米饭糯米混合,隔水蒸熟;
金枪鱼寿司的做法图解3

步骤3

调制醋汁,加入白醋;
金枪鱼寿司的做法图解4

步骤4

加入盐;
金枪鱼寿司的做法图解5

步骤5

加入糖;
金枪鱼寿司的做法图解6

步骤6

用筷子不停搅拌,知道糖盐融化;
金枪鱼寿司的做法图解7

步骤7

醋起微泡即可关火;
金枪鱼寿司的做法图解8

步骤8

准备竹帘;
金枪鱼寿司的做法图解9

步骤9

将紫菜皮平铺在竹帘上;
金枪鱼寿司的做法图解10

步骤10

米饭中加入黑芝麻,糖醋,拌匀;
金枪鱼寿司的做法图解11

步骤11

将米饭放到紫菜皮上铺平压实;
金枪鱼寿司的做法图解12

步骤12

完成后状态,米饭留下一点做封口;
金枪鱼寿司的做法图解13

步骤13

放入荷兰瓜条,紫甘蓝丝;
金枪鱼寿司的做法图解14

步骤14

放上金枪鱼肉,挤上千岛酱;
金枪鱼寿司的做法图解15

步骤15

挤上番茄沙司;
金枪鱼寿司的做法图解16

步骤16

开卷,边卷边压实;
金枪鱼寿司的做法图解17

步骤17

将剩下的米饭做封口,粘起来;
金枪鱼寿司的做法图解18

步骤18

卷好啦,好长好瘦丫!
金枪鱼寿司的做法图解19

步骤19

再用刀把它切成小段,装盘即可!开吃咯!!用圣女果,小橘子装点一下。。。大功告成!

金枪鱼寿司的烹饪技巧

1.制作白醋调料的时候,一定要注意小火,盐和糖融化,醋冒微泡即可,否则就没有醋味了!2.米饭不要全包进去,留一点点封口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-29

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