自制家庭简单版鸡腿汉堡包

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可爱贝勒
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简单，经济，实惠。适合零厨艺的人，营养均衡，健康美味。

自制家庭简单版鸡腿汉堡包的用料

鸡腿 2只 汉堡坯子 2个
生菜叶 2片 西红柿 1个
番茄酱 适量 盐 适量
白胡椒 适量 葱，姜，蒜 适量

自制家庭简单版鸡腿汉堡包的做法

自制家庭简单版鸡腿汉堡包的做法图解1

步骤1

头天晚上把鸡腿去骨去筋，用盐、白胡椒、料酒、葱、姜腌制，用牙签在上面扎出小空为了更好的入味。盖上保鲜膜放入冰箱。忘了拍照了。只有下锅煎的图片，不用放油，小火，鸡皮在下面入锅，靠鸡皮上的油就不会糊了。反复煎制，勤翻动，五六分钟就好了。
自制家庭简单版鸡腿汉堡包的做法图解2

步骤2

放入沙拉酱（我当时没找到放了番茄酱）
自制家庭简单版鸡腿汉堡包的做法图解3

步骤3

依次放入生菜叶、西红柿片，喜欢可以根据自己需要加煎蛋、酸黄瓜片等等，我家食材有限，只放了这些。营养均衡。
自制家庭简单版鸡腿汉堡包的做法图解4

步骤4

完美入盘

自制家庭简单版鸡腿汉堡包的烹饪技巧

小火煎鸡腿，不用放油，靠鸡皮上的油就可以把鸡腿煎熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-02

©本菜谱的做法由 可爱贝勒 编写，未经授权不得转载
分类： 主食

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