奶酪金枪鱼炒饭

精品
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让一尘不变的炒饭也能走走“国际范儿”吧,加入马苏里拉芝士,融合适度的奶香,然后开始享受米粒在舌尖层次丰富的舞蹈,翻滚吧~~~~低调奢华有气质的~~~~~炒饭

奶酪金枪鱼炒饭的用料

雄鸡标辣椒特级初榨橄榄油浸金枪鱼片 1/2罐 马苏里拉芝士 20g
西葫芦 1/4个 洋葱(小) 1/2个
隔夜米饭 70g 香菇 2个
蕃茄沙司 2茶匙 1茶匙
李锦记生抽 2茶匙

奶酪金枪鱼炒饭的做法

奶酪金枪鱼炒饭的做法图解1

步骤1

合影吧;
奶酪金枪鱼炒饭的做法图解2

步骤2

西葫芦、洋葱洗净切丁,香菇泡发,切丁,雄鸡标辣椒特级初榨橄榄油浸金枪鱼片,滤油,弄碎,待用;
奶酪金枪鱼炒饭的做法图解3

步骤3

炒锅入油,放入雄鸡标辣椒特级初榨橄榄油浸金枪鱼片,炒碎,然后依次放入洋葱、香菇、西葫芦炒香,接着加入米饭,炒均炒散,调入盐、蕃茄沙司及生抽,翻炒,最后加入马苏里拉芝士片,炒匀,即可盛盘。

奶酪金枪鱼炒饭的烹饪技巧

一定要用隔夜米饭,这样做出来的炒饭才能颗粒分明,有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-02

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