金枪鱼苦菊寿司

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指尖香韵
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今天姐姐帮忙给家里添置了一棵＂幸福树＂，作为答谢我答应做寿司给她吃^_^

金枪鱼苦菊寿司的用料

秋田寿司米（生米） 1杯半 烧海苔 两张
红萝卜 少量 雄鸡标金枪鱼 少量
苦菊 少量 寿司醋 适量
寿司酱油

金枪鱼苦菊寿司的做法

金枪鱼苦菊寿司的做法图解1

步骤1

秋田寿司米煮熟放至微凉，加入寿司醋拌匀，然后戴上一次性手套（手套上抹一点点清油米饭就不容易粘手套上）；竹帘上铺上一层米饭，把金枪鱼、红萝卜细条、苦菊铺在米饭1／3滴位置上，然后就卷起来，边卷边收竹帘。
金枪鱼苦菊寿司的做法图解2

步骤2

卷好之后就介个样子^_^
金枪鱼苦菊寿司的做法图解3

步骤3

用锋利滴寿司刀切小块，厚薄随意!
金枪鱼苦菊寿司的做法图解4

步骤4

看看我家新成员，幸福树一棵，好看吧( ^ω^ )

金枪鱼苦菊寿司的烹饪技巧

1.寿司米煮熟后放凉一会儿，依个人口味加适量寿司醋（感觉到米饭有醋酸味即可）2.寿司米一杯半煮熟大概可以做两条寿司手卷，两个女童鞋吃完全够了哦!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-02

©本菜谱的做法由 指尖香韵 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 主食 寿司 一家三口 二人世界

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