电饭煲做的蛋糕(第一次)

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电饭煲做的蛋糕(第一次)的用料

鸡蛋 4颗 糖 4勺
生粉 1勺 面粉 3勺
盐或醋 一勺 纯牛奶 4勺

电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法

电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解1

步骤1

准备两个无水的盆，鸡蛋和蛋清分开
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解2

步骤2

先搅拌蛋黄，一勺糖
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解3

步骤3

4勺牛奶
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解4

步骤4

一勺生粉
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解5

步骤5

我用的这种生粉
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解6

步骤6

三勺面粉
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解7

步骤7

搅拌好是这样的！先放一边
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解8

步骤8

下面搅蛋清，先放一勺醋(好打发也是为了显甜) 我是用漏勺打得
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解9

步骤9

打到有泡泡，放一勺糖
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解10

步骤10

打到半奶油状态，在放两勺糖
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解11

步骤11

打到这样，倒过来不会掉下来就行了，需要很长时间搅的，耐心点！
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解12

步骤12

先倒一半搅好
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解13

步骤13

再放另一半搅好！搅均匀！
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解14

步骤14

锅里放点油，抹匀，加热一下
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解15

步骤15

倒入锅里
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解16

步骤16

上面可以撒些自己喜欢吃的提子什么的，我放的有点早，应该等他加热一会再放！
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解17

步骤17

调到蛋糕键，如果没有蛋糕键，就调到煮饭，等好了保温十分钟，再按煮饭，再保温十分钟
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解18

步骤18

扣出来以后就是这样了
电饭煲做的蛋糕(第一次)的做法图解19

步骤19

切开就是这样了！我第一次做，还算成功！宝贝很爱吃！宝妈们也给宝贝做一个尝尝！

电饭煲做的蛋糕(第一次)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-04

©本菜谱的做法由 白夫人F 编写，未经授权不得转载
分类： 电饭煲 香 电器

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