枸杞椰蓉花型小面包——【长帝大容量烤箱TBF-42S试用】

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那天看到长帝电烤箱官方微博在招募大容量烤箱的试用者，看到以后我就赶紧进了群交了申请表，没想到不抱希望的我居然真的中了试用资格，那是相当激动呀。感谢长帝对我的信任，感谢辛勤工作的长帝工作人员哈，我的中国红42升的烤箱才能安全到达。 相信很多人都是知道长帝电烤箱的吧？估计很多朋友都是用长帝烤箱开始烘焙之路的嘿嘿，我家也有经典的25b。我这次收到的大容量长帝电烤箱是新款，似乎市面上还没有开始销售吧？能够有幸试用最新款真的非常高兴呀！这款TBF42s烤箱是基础款，带有低温发酵功能的，因为容量大，所以里面是六根管子的，这样更加均衡发热，烘烤时更加给力呀！ 通过这次做面包我感觉，这款六根加热管的烤箱预热比较快，并且加热时比较安静，另外烘烤时间跟我旧的比相对来说减少了，过去我烤小面包都用25分左右，今天20分就熟了，并且上色均匀，门边这边上色相差不是很大，只有一点点，我感觉还行。因为我没有温度计，所以没法测量实际烘烤时的温度，但是根据我以往做小面包的经验，180度烤20分就熟了，在第17分时就颜色合适了加盖的锡纸，应该温度比较准的。 定时器第一次到20分时没停，第二次我又拧了20分就好了，听到了叮铃声。 因为冬天我家室温很热，所以我没有用到发酵功能，留待今后验证吧。 第一次工作非常成功，我很满意，长帝毕竟是老牌子没有叫我失望，相信用它我还会做出许多美味来的，敬请期待哈，今后还会有更多分享的。 最后再次感谢长帝电烤箱给我这次试用机会。