蜂蜜小柑橘

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大雪好久好久没来了!!!今天有空前来唠叨唠叨新菜谱哇~各位亲戚解放老少爷们七大姑八大姨姐们!冬天来了,熬些小柑橘冲蜂蜜一起喝,既败火又开胃,何乐而不为?

蜂蜜小柑橘的用料

小柑橘 半斤 冰糖 半包
淀粉 一勺

蜂蜜小柑橘的做法

步骤1

小柑橘洗净切片(我没有把种子祛除,因为想保留一下苦味,不喜欢苦味的可以把种子去掉哦)

步骤2

水烧开后,将小柑橘片放入锅中,转中火,放入冰糖(酌情加冰糖,不可放过多,否则会甜到腻),熬制十分钟左右。

步骤3

待开锅之前,可以用温水调一小勺淀粉,下锅,变浓稠一些。
蜂蜜小柑橘的做法图解4

步骤4

放凉或者温度不烫手时喝都可以,喝之前放一勺蜂蜜。

蜂蜜小柑橘的烹饪技巧

柑橘败火,天寒地燥,喝些润润身体,清香的柑橘味会让你整个人都舒坦了。PS:不好意思,看到大家的回复,多数是在问小柑橘是什么,其实就是大家说的小金桔吧,各地叫法不一样,导致了很多误解啊····快过年啦!祝大家好胃口哈!大雪又有时间来唠叨菜谱啦!哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-10

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