小南瓜团子

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柯拉米佳依
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看了爸爸去哪儿。 各种丧心病狂的团子阿。。。于是第二天爬起来就去买了南瓜和糯米粉。由于我是南方人。比较喜欢蒸的，所以做了团子

南瓜团子的用料

南瓜 一斤 糯米粉 一斤左右
白糖 适量

南瓜团子的做法

小南瓜团子的做法图解1

步骤1

先蒸南瓜。南瓜去皮切块，蒸大概二十分钟，蒸烂就好。
小南瓜团子的做法图解2

步骤2

蒸烂之后就可以弄成南瓜泥了，这个时候可以放白糖咯，放多一些没关系的。做出来不会甜到腻的。
小南瓜团子的做法图解3

步骤3

我是用勺子搅的。 一边搅拌一边放糯米粉。看每一次放的量，如果想口感很细，就每次的话少放面粉，搅拌多次，辛苦一些了。
小南瓜团子的做法图解4

步骤4

然后就是揉出小团子。我做得很小个。看上去萌萌的那种。
小南瓜团子的做法图解5

步骤5

蒸好之后就可以一口一个啦！看动漫的时候吃得特别欢～

南瓜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-10

©本菜谱的做法由 柯拉米佳依 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 一人食 蒸 甜 无水印

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