松仁玉米

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懒猫7777
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去饭店经常想点，在家常想吃的一道菜菜

松仁玉米的用料

甜玉米粒 半碗 青豌豆 小半碗
松仁 一小把 干辣椒 两只
白糖 三勺 盐 一点点
红薯淀粉 三四勺 柠檬 一小块

松仁玉米的做法

步骤1

先将甜玉米和豌豆蒸熟，辣椒切小段。红薯淀粉放到碗里加少许水，放一勺白糖，挤上七八滴柠檬汁拌好。

步骤2

锅中放少许油，将松仁放入炸到七八分熟，将辣椒和蒸好的玉米豌豆一起倒入翻炒，将勾好的芡汁均匀倒入。
松仁玉米的做法图解3

步骤3

最后再放两勺糖一起翻炒一会就可以出锅了～

松仁玉米的烹饪技巧

喜欢吃辣，所以放了一点辣椒调味，自己喜欢吃勾芡浓点的松仁玉米，所以红薯淀粉多放了些，糖也多放了一点，香甜浓郁，另外挤了一点柠檬汁，有点柠香，自己很喜欢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-11

©本菜谱的做法由 懒猫7777 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 淮扬菜 炒

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