芒果奶油奶酪布丁

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用了KIRI的奶油奶酪以后,我就爱上它了~ 这是非常简单的一款甜点,但拥有意想不到的大味道 方子来自:爱整蛋糕滴欢

芒果奶油奶酪布丁的用料

KIRI奶酪 40克 砂糖 30克
牛奶 140克 淡奶油 100克
鸡蛋 1个 柠檬汁 2.5克

芒果奶油奶酪布丁的做法

步骤1

奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状

步骤2

加入柠檬汁继续搅拌

步骤3

奶液在微波炉里加热,慢慢倒进2里面轻轻搅拌

步骤4

鸡蛋搅拌开来后,将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌

步骤5

过滤以后倒入容器里面,150度水浴法烤30到40分钟(插一根牙签进去,站住了就好了)

步骤6

放凉后在冰箱里冷藏一夜再吃

芒果奶油奶酪布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-13

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