开胃莴笋

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快乐筱正正
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开胃莴笋的用料

莴笋 1棵 醋 看个人喜好
盐 一勺 味精 少量
香油

开胃莴笋的做法

开胃莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋去皮(备注:我这莴笋在冰箱放了几天色泽不怎么样)
开胃莴笋的做法图解2

步骤2

切丝(备注:本人不是专业厨师所以切不好)
开胃莴笋的做法图解3

步骤3

用热水烫一下
开胃莴笋的做法图解4

步骤4

再用冷水泡一下
开胃莴笋的做法图解5

步骤5

然后将盐 味精 醋 香油 搅拌一下(备注如果爱吃酱油可以放点生抽)
开胃莴笋的做法图解6

步骤6

盛盘 倒上弄好的汁就可以了(备注:酸爽可口 开胃)

开胃莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-13

©本菜谱的做法由 快乐筱正正 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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