豆腐饼

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단이
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家里有不爱吃胡萝卜的小朋友不妨做一下这个给孩子吃，因为熟的胡萝卜更加有营养哦！

豆腐饼的用料

豆腐 胡萝卜
青椒 葱
生粉 油
盐

豆腐饼的做法

豆腐饼的做法图解1

步骤1

将豆腐碾碎之后放在一个容量大一点的空碗里，把生粉也放进去，把所有的材料都切成碎碎的放在碗里，这时候放一勺盐。
豆腐饼的做法图解2

步骤2

把盐和碎末一定要揉匀开要不然有的淡有的咸就不好吃喽！
豆腐饼的做法图解3

步骤3

锅中倒入一点儿油，然后大火烧开后转小火。再把自己捏好形状的豆腐放进去！
豆腐饼的做法图解4

步骤4

因为豆腐比较嫩，所以在煎的过程中不需要总去翻面，稍微脆一点儿也很好吃的。煎至两年金黄色就可以了！

豆腐饼的烹饪技巧

其实有香菇放点儿香菇也挺好吃的，这样营养更均衡一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-14

©本菜谱的做法由 단이 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 煎饼 10-11个月 12-23个月

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