浸渍金桔柠檬

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用的文怡的方子

浸渍金桔柠檬的用料

金桔 500G 柠檬 一个
白糖 80G 冰糖 60G

浸渍金桔柠檬的做法

浸渍金桔柠檬的做法图解1

步骤1

将金桔用盐水泡一会儿
浸渍金桔柠檬的做法图解2

步骤2

将金桔擦干净切成片并去核儿
浸渍金桔柠檬的做法图解3

步骤3

放入小锅中加上白糖
浸渍金桔柠檬的做法图解4

步骤4

柠檬挤成汁,倒入金桔中
浸渍金桔柠檬的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后开火
浸渍金桔柠檬的做法图解6

步骤6

中火煮金桔至出汤
浸渍金桔柠檬的做法图解7

步骤7

加入冰糖煮至溶化
浸渍金桔柠檬的做法图解8

步骤8

中间不停的搅拌直到粘稠
浸渍金桔柠檬的做法图解9

步骤9

晾凉后放入密封瓶中冷藏15天左右,拿出来拌上些蜂蜜砌水即可。

浸渍金桔柠檬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-14

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