炸鸡翅根

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我总看到人们带着孩子去麦当劳吃炸鸡翅，感觉这有啥呀，干嘛非去那里吃呢，又贵又不健康，他能给你炸三次就换油么？油反复使用的危害那是相当大呀，小小的孩子就给吃那么不健康的东西，那些家长也不知是疼孩子还是害孩子呢。其实自己在家制作非常简单的，干净卫生还放心，所以建议大家多多自制少去吃外卖吧！只有你试过才知道其实自己做的不比买的差！

炸鸡翅根的用料

鸡翅根 300g 葱姜 适量
生抽 适量 面粉 适量
油 适量 盐 适量
孜然颗粒 适量

炸鸡翅根的做法

炸鸡翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗干净擦去水分放入葱片
炸鸡翅根的做法图解2

步骤2

放入孜然颗粒
炸鸡翅根的做法图解3

步骤3

放入生抽
炸鸡翅根的做法图解4

步骤4

加入适量干红
炸鸡翅根的做法图解5

步骤5

加入适量盐
炸鸡翅根的做法图解6

步骤6

加入姜片抓匀腌制2小时
炸鸡翅根的做法图解7

步骤7

2小时后拣去腌料，均匀的沾满面粉。
炸鸡翅根的做法图解8

步骤8

下油锅炸至颜色金黄即可。

炸鸡翅根的烹饪技巧

一定小火炸不然外面糊了里面不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-16

©本菜谱的做法由 热爱红烧肉肉 编写，未经授权不得转载
分类： 微波炉 炸 咸 电器

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