青椒红肠

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刚好家里有青椒和红肠，索性就一起炒，没想到味道还不错呢

青椒红肠的用料

青椒 红肠

青椒红肠的做法

步骤1

青椒切丝，红肠切片备用，准备些许姜丝和蒜片，少于干红椒

步骤2

首先油锅没爆炒姜丝，再放入红肠和干红椒，由于红肠是熟的，只要稍微下油锅就好了

步骤3

放入青椒炒匀，加少于盐，等青椒7成熟的时候放入蒜片，比较有蒜香，这炒匀后出锅，香喷喷的红肠就出炉了。

青椒红肠的烹饪技巧

如果有四川豆豉酱可以放些许，这样更香哦~我炒的时候刚好家里还有大蒜苗，也放就去了，很赞的。我喜欢大杂烩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-16

©本菜谱的做法由 蜗牛爱慢慢 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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