红烧鳊鱼

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红烧鳊鱼的用料

鳊鱼 糖
醋 淀粉
酱油

红烧鳊鱼的做法

红烧鳊鱼的做法图解1

步骤1

鳊鱼洗干净鱼身拍一层干淀粉

步骤2

锅里放大量的油烧热，把鱼放油锅炸7成熟，盛起放一边，

步骤3

锅放油，把葱姜蒜炒香，放醋半汤勺糖小半汤勺，水半碗把炸好的鱼放入煮5分钟左右，鱼盛出放入盘子

步骤4

锅里汤汁加入水淀粉勾芡，浇到烧好的鱼上，撒上葱花即可

红烧鳊鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-17

©本菜谱的做法由 肆意的纠结 编写，未经授权不得转载

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