圣诞版芝士焗土豆球

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前些天我一个深圳的好姐妹莉莉跟我讲,希望我多做一些适合小朋友的菜式,她好学来做给她的一双可爱的儿女吃。听完这话,我心里一阵感动和温暖,因为我知道,莉莉事业上特别成功,当然平时也异常忙碌,但她还是会协调时间,尽量抽空带孩子们四处游玩,亲自下厨给他们做美食。莉莉百忙之中把家庭生活打理得井井有条,实在令人佩服,作为无业游民的我,还有什么理由偷懒呢?【加油】今天的这道芝士焗土豆球,是上次芝士焗土豆泥的孩童版,希望莉莉和我的朋友们喜欢。最萌最可爱的小开心,杨莹阿姨更希望你能一口爱上它哦!【爱心】

食材清单

土豆 培根
洋葱 胡萝卜
马苏里拉芝士 黑胡椒粉
牛奶
黄油

烹饪步骤

圣诞版芝士焗土豆球的做法图解1

步骤1

准备的主食材:土豆、培根、洋葱和红萝卜。
圣诞版芝士焗土豆球的做法图解2

步骤2

削过皮的土豆切大块,入锅大火蒸熟。在蒸土豆的同时,把培根、洋葱、胡萝卜切细粒。此时同步预热烤箱。
圣诞版芝士焗土豆球的做法图解3

步骤3

另取炒锅,放一点黄油,下培根、洋葱、胡萝卜小火稍微炒软,起锅备用。
圣诞版芝士焗土豆球的做法图解4

步骤4

蒸熟的土豆趁热捣成泥。 捣茸的土豆泥拌入炒好的培根、洋葱和胡萝卜,加适量牛奶、少许胡椒粉和盐,搅拌均匀。
圣诞版芝士焗土豆球的做法图解5

步骤5

拌好味的土豆泥,随便用什么方式,捏、搓、揉,弄成一个个圆圆的土豆球。烤盘里垫一层锡纸,一个个摆好土豆球。前几天我网购了一些烘培材料,店家贴心的送了些圣诞纸杯之类的东西,那我就毫不客气的用起来啦。土豆泥装在小纸杯里,好可爱哦。【萌】
圣诞版芝士焗土豆球的做法图解6

步骤6

这是贴心店家送的各种圣诞款杯子、小盒子。
圣诞版芝士焗土豆球的做法图解7

步骤7

土豆球面上均匀撒些马苏里拉芝士。继续【荷氏农场】与【安佳】两种牌子混搭。此步骤最好先把土豆球的顶部稍微按扁,方便撒芝士。
圣诞版芝士焗土豆球的做法图解8

步骤8

撒好芝士的土豆球,连烤盘放入预热好的烤箱,200度烤25分钟,出炉!
圣诞版芝士焗土豆球的做法图解9

步骤9

可爱的芝士焗土豆球,插上一点圣诞小装饰,节日气氛更浓啦。
圣诞版芝士焗土豆球的做法图解10

步骤10

同场加映:一起做出来的成人版芝士焗土豆泥[调皮]。

创建时间:2013-12-18 19:49:45

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