咖喱饭

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2013-12-18

主料

鸡脯肉 土豆
洋葱 红萝卜

辅料

 

咖喱饭的做法步骤

1. 把鸡脯肉、土豆、红萝卜、洋葱切丁备用

2. 放入食用油、油热后加鸡脯肉翻炒至鸡脯肉变白色后捞出

3. 再次把食用油倒入锅中,把土豆、红萝卜、洋葱放入翻炒,炒一会之后把刚才炒好的鸡脯肉倒进锅中,然后加水,煮至土豆七成软,关火

4. 将两小块咖喱块放入刚才的锅中,用勺子搅拌至完全融化到汤中,然后开中火慢慢熬,熬到咖喱块粘稠、土豆变软后关火

咖喱饭的做法图解5

5. 将刚才熬好的汤汁浇到大米上,哈哈,香喷喷的咖喱饭就做好啦

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