芥菜头排骨煲

7780 浏览 27 收藏

厨房灯坏了,没有换,所以拍出来的照片效果不咋地。抱歉!

食材清单

芥菜头 1个 排骨 1根
胡萝卜 一小根 生姜 三片
蒜头 3个 新鲜蒜苗 两棵
鸡粉

烹饪步骤

芥菜头排骨煲的做法图解1

步骤1

排骨洗净待用。
芥菜头排骨煲的做法图解2

步骤2

锅内烧开水,排骨放锅内焯去血水。捞起待用。
芥菜头排骨煲的做法图解3

步骤3

姜片和蒜头压暴待用。
芥菜头排骨煲的做法图解4

步骤4

胡萝卜切块,芥菜头切块,菜梗切两段备用。
芥菜头排骨煲的做法图解5

步骤5

坐锅,放入适量油,待五成热放入姜片和蒜头爆香,再放入排骨炒至两面有点金黄。
芥菜头排骨煲的做法图解6

步骤6

再倒入切好的克胡萝卜、菜头和菜梗炒几分钟。
芥菜头排骨煲的做法图解7

步骤7

加入适量水煲至菜酥烂加入盐、鸡粉,放入蒜苗即可。

创建时间:2013-12-18 20:16:17

你当前的位置:豆果美食 > 芥菜头排骨煲

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 芥菜头排骨煲的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存