冰糖草莓

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vitata

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2013-12-18

主料

草莓500克 400克
300毫升

冰糖草莓的做法步骤

冰糖草莓的做法图解1

1. 清洗,去蒂,吸干水份。

冰糖草莓的做法图解2

2. 把水煮开放入冰糖,刚开始水面会盖不过,但草莓里的水份出来就好了,小火轻轻搅动,保持果实的完整!

冰糖草莓的做法图解3

3. 糖汁颜色变成可爱的红色,用勺子去除浮沫。

冰糖草莓的做法图解4

4. 成品,放入事先蒸过消毒晾干的玻璃瓶。

小贴士

洗净的草莓去蒂,用厨房纸吸干表面水份。冰糖量可按个人口味加减,熬煮到糖汁变成草莓色就好了。

©本菜谱的做法由 vitata 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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