冰糖草莓

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食材清单

草莓 500克 冰糖 400克
300毫升

烹饪步骤

冰糖草莓的做法图解1

步骤1

清洗,去蒂,吸干水份。
冰糖草莓的做法图解2

步骤2

把水煮开放入冰糖,刚开始水面会盖不过,但草莓里的水份出来就好了,小火轻轻搅动,保持果实的完整!
冰糖草莓的做法图解3

步骤3

糖汁颜色变成可爱的红色,用勺子去除浮沫。
冰糖草莓的做法图解4

步骤4

成品,放入事先蒸过消毒晾干的玻璃瓶。

小贴士

洗净的草莓去蒂,用厨房纸吸干表面水份。冰糖量可按个人口味加减,熬煮到糖汁变成草莓色就好了。

创建时间:2013-12-18 20:36:42

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