曼越梅饼干

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吃货一族群

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2013-12-18

主料

黄油150克 蛋液30ml
150g 75g
低粉220g

曼越梅饼干的做法步骤

1. 黄油隔热水软化加入糖粉搅拌均匀

2. 加蛋液搅拌均匀,用电动打蛋器打匀不用打发

3. 分次筛入低粉切拌均匀,不要划圏搅拌

4. 用手捏成一团,放入保鲜袋,捏成大约3×3cm长条,放入冰箱冷冻1小时左右。

曼越梅饼干的做法图解5

5. 烤箱165度预热,将面团从冰箱拿出切成0.5cm厚片,放在铺上油纸的烤盘上,中间要留些间隔。入烤箱中层烤制20分钟(烤成双面金黄,依烤箱不同时间不同)

©本菜谱的做法由 吃货一族群 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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