番茄鲜虾意大利面

精品
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食材清单

意大利面 160克 鲜虾 150克
番茄 1个 白乳酪(feta cheese) 100克
青椒 半个 红椒 半个
5瓣 香菜 2棵
柠檬汁 1匙 番茄酱 1匙
适量 橄榄油 适量
黑胡椒粉 适量 黑胡椒碎 适量

烹饪步骤

番茄鲜虾意大利面的做法图解1

步骤1

鲜虾去壳去虾线,加柠檬汁、适量盐和黑胡椒粉拌匀放置15分钟;
番茄鲜虾意大利面的做法图解2

步骤2

番茄去皮切小丁;cheese 捏碎准备好;
番茄鲜虾意大利面的做法图解3

步骤3

青、红椒切小丁;蒜切碎;香菜切末;
番茄鲜虾意大利面的做法图解4

步骤4

锅中加水加少许盐和橄榄油,入意大利面煮8分钟;
番茄鲜虾意大利面的做法图解5

步骤5

煮好后捞出沥干;加1匙橄榄油拌匀待用;
番茄鲜虾意大利面的做法图解6

步骤6

热油锅,炒香蒜末;
番茄鲜虾意大利面的做法图解7

步骤7

加入虾仁炒1分钟;
番茄鲜虾意大利面的做法图解8

步骤8

倒入番茄,加1匙番茄酱,炒匀后稍煮一会儿;
番茄鲜虾意大利面的做法图解9

步骤9

加入青、红椒炒匀;
番茄鲜虾意大利面的做法图解10

步骤10

加入意大利面,加适量黑胡椒碎,炒至均匀上汁;
番茄鲜虾意大利面的做法图解11

步骤11

关火,洒入奶酪和香菜拌匀即可。(吃的时候洒在上面也可)

创建时间:2013-12-19 12:06:19

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