黄金米圆子

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这款美食不同于馒头,米饭等主食,是一道亮点哦,在吃完油腻后,一点粗粮更健康。

食材清单

大米 适量 南瓜 小半个

烹饪步骤

黄金米圆子的做法图解1

步骤1

用搅拌机把大米搅成粗米面,要那种有着颗颗粒感。没有搅拌机的,可以将大米泡4,5个小时后,用杆面杖压碎。
黄金米圆子的做法图解2

步骤2

将南瓜蒸熟,压成泥。

步骤3

将粗米面加入南瓜泥中。
黄金米圆子的做法图解4

步骤4

团成圆子状,装盘。
黄金米圆子的做法图解5

步骤5

锅中水开后,上锅蒸,大概20分钟后,就可以了,根据圆子大小,可以适度把握时间。

小贴士

不仅可以用南瓜红薯也可以,喜欢甜的可以再加点糖。

创建时间:2013-12-19 13:28:43

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