黄金米圆子

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惜黛

惜黛

2013-12-19
这款美食不同于馒头,米饭等主食,是一道亮点哦,在吃完油腻后,一点粗粮更健康。

主料

大米适量 南瓜小半个

黄金米圆子的做法步骤

黄金米圆子的做法图解1

1. 用搅拌机把大米搅成粗米面,要那种有着颗颗粒感。没有搅拌机的,可以将大米泡4,5个小时后,用杆面杖压碎。

黄金米圆子的做法图解2

2. 将南瓜蒸熟,压成泥。

3. 将粗米面加入南瓜泥中。

黄金米圆子的做法图解4

4. 团成圆子状,装盘。

黄金米圆子的做法图解5

5. 锅中水开后,上锅蒸,大概20分钟后,就可以了,根据圆子大小,可以适度把握时间。

小贴士

不仅可以用南瓜红薯也可以,喜欢甜的可以再加点糖。

分类:

主食
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