鸡蛋吐司饼

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食材清单

吐司 2片 鸡蛋 1个
胡萝卜 小段 火腿肠 1根

烹饪步骤

鸡蛋吐司饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打碎,放少许盐。胡萝卜,火腿切碎放入鸡蛋。
鸡蛋吐司饼的做法图解2

步骤2

吐司处理下,将中间的整块取下,留下一个完整的吐司圈。
鸡蛋吐司饼的做法图解3

步骤3

将吐司中间的部分用刀侧面多压几下,后面有用。

步骤4

锅内抹少许油,先将吐司圈放进去,将调好的蛋液倒入一半,再把压过的吐司放在蛋液上,轻轻压几下,差不多的时候,翻个身,再稍微煎下。
鸡蛋吐司饼的做法图解5

步骤5

好啦!边上脆脆的,中间的部分和蛋液一起煎后,味道很不错。

小贴士

第一次上传菜谱,多多关照。吃的的时候可以加些果酱什么的,根据自己的喜好添加,

创建时间:2013-12-19 13:39:40

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