自制炸酱面

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哈尼克

哈尼克

2013-12-19
处女作、用心去做每一道菜、给懂的人,

主料

500克 猪肉300克
300克 400克
青豆200克 豆腐干200克

辅料

 
30克 胡萝卜30克
鸡蛋0.5个 香菜适量

自制炸酱面的做法步骤

自制炸酱面的做法图解1

1. 将猪肉剁碎、豆腐干切丁、胡萝卜黄瓜擦丝,.

2. 将猪肉里放入20克耗油腌制10分钟,

3. 将锅里添加好食用油适量、放入腌制好的猪肉翻炒至5分熟后放入豆腐干和青豆过下油后放入甜面酱与黄豆酱、炒至均匀后加入适量的水烧开、月15分钟,将炸酱盛出放置一旁,

4. 将面条放入锅内煮熟、后过冷水、看个人口味、

5. 将炸酱盖入面上放入适量黄瓜和胡萝卜鸡蛋和葱,

小贴士

简单易学、冬天面条不建议过水,

分类:

主食面条
©本菜谱的做法由 哈尼克 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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