花样馒头花卷

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妮妮是个小美妞
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换个花样吃杂粮！红芋紫芋南瓜泥都可以做喔！

花样馒头花卷的用料

面粉～紫米粉 5：2混合 面粉～高粱面 5：2混合
糖 两勺 酵母粉 适量
温水 两小碗 火腿 一根划四瓣
葱~油~盐~五香粉 适量调匀

花样馒头花卷的做法

花样馒头花卷的做法图解1

步骤1

一碗水活一样混合面～温水加糖加酵母粉溶化活成面团~放温暖处发酵至面团变大成蜂窝状~面板上洒干面粉分别再揉成团醒十分钟
花样馒头花卷的做法图解2

步骤2

取小面团搓成细长条绕在火腿上即可
花样馒头花卷的做法图解3

步骤3

绕好双色加个辫子呵呵
花样馒头花卷的做法图解4

步骤4

两面团各取一剂擀面皮～拌好的葱油涂在上面
花样馒头花卷的做法图解5

步骤5

两丛落一起
花样馒头花卷的做法图解6

步骤6

从一侧卷～卷结实
花样馒头花卷的做法图解7

步骤7

两指宽一个～两头的捏两边拧一圈
花样馒头花卷的做法图解8

步骤8

上锅蒸吧～冷水上锅～烧开大火五分钟～转小活七八分钟就行～关火两分钟后打开
花样馒头花卷的做法图解9

步骤9

完工
花样馒头花卷的做法图解10

步骤10

不错吧？
花样馒头花卷的做法图解11

步骤11

紫米的！怎么搭配根据个人喜好！画卷一样的卷法
花样馒头花卷的做法图解12

步骤12

迷你版，可以多吃点杂粮面馒头的
花样馒头花卷的做法图解13

步骤13

花卷
花样馒头花卷的做法图解14

步骤14

集合

花样馒头花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-19

©本菜谱的做法由 妮妮是个小美妞 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 香

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