海带排骨炖

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海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

主料

海带适量 排骨适量

辅料

 
适量 香菜适量
适量

海带排骨炖的做法步骤

海带排骨炖的做法图解1

1. 排骨飞沫后,加少许油,葱花,爆炒

海带排骨炖的做法图解2

2. 放入事先处理好的海带翻炒。

海带排骨炖的做法图解3

3. 加水炖至变色,汤变浓,出锅

小贴士

海带性寒,脾胃虚寒者忌食。海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起酸性中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水,浸泡24小时并勤换水,可使海带中的砷含量符合食品卫生标准。

©本菜谱的做法由 会吃不会做的妖 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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