馋嘴小吃之——酥炸鸡柳

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憩生活

憩生活

2013-12-19
胖胖的原因就是太爱吃,今天又馋了。以前在外面买,价位贵,不实惠,所以嘛,还得自己动手!不都说了,开始!

主料

鸡胸脯肉一片

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
鸡蛋液适量 适量

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法步骤

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解1

1. 主料 洗净后用刀背拍松

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解2

2. 主料切成条

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解3

3. 主料加盐.鸡粉、料酒、黑胡椒粉、白糖腌制20~30分钟

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解4

4. 腌制结束后,鸡柳裹一层淀粉

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解5

5. 之后裹上一层鸡蛋液

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解6

6. 再裹上一层面包糠

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解7

7. 把它们铺在盘子里,锅内倒油,烧到六成油左右就下锅吧。

馋嘴小吃之——酥炸鸡柳的做法图解8

8. 开嚼喽!!

小贴士

火不要太大,面包糠会糊的。

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