双耳炒鸡丁

6338浏览 13收藏

分享到微信

双耳炒鸡丁

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
金金kk

金金kk

2013-12-19
下雪的冬天,太冷也懒得出门买菜,冰箱里看到的食材刚好可以做这个,于是动手泡发木耳,银耳,切肉……不一会香喷喷的双耳鸡丁出锅。润滑软糯,正是我想像中的味道~

主料

鸡胸肉100g 水发木耳50g
银耳50g

辅料

 
青椒 红椒
姜丝

双耳炒鸡丁的做法步骤

双耳炒鸡丁的做法图解1

1. 泡木耳,银耳,切鸡丁,拌料。

2. 鸡肉加盐,生抽,料酒,淀粉稍微腌一会

3. 泡好的木耳,银耳入水煮软。

双耳炒鸡丁的做法图解4

4. 热油爆香姜丝,放入鸡丁炒至变色铲出,放其他配料炒软,放入刚才炒好的鸡丁再稍微翻炒,放盐,生抽。出锅,香喷喷的双耳鸡丁就可以上桌了!

©本菜谱的做法由 金金kk 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 双耳炒鸡丁


热门文章--烹饪技巧