百合雪梨银耳羹

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斯佳丽

斯佳丽

2013-12-20
这段时间不知怎么搞的,颈椎毛病犯了,时不时感觉到头晕,问问他们,都说是对着电脑的时间太长了。想起以前上学时候的课间操,觉得如果每天工作中间抽空做个操那就好。于是在办公室发起呼吁,号召大家一起动起来,马上得到大多数人的响应,刚巧办公室还有个现...(展开)

主料

百合1个 雪梨1个
银耳1朵

辅料

 
枸杞适量 适量

百合雪梨银耳羹的做法步骤

百合雪梨银耳羹的做法图解1

1. .将银耳用冷水泡上半个小时,再洗净摘成小朵;

百合雪梨银耳羹的做法图解2

2. 将处理好的银耳放入电饭煲中, 再加入适量的水;

百合雪梨银耳羹的做法图解3

3. 按下煮粥的功能键;

百合雪梨银耳羹的做法图解4

4. 准备其它原料:雪梨去皮切成小块、百合洗净和适量冰糖;

百合雪梨银耳羹的做法图解5

5. 待到银耳汤煮沸后再加入其它原料, 继续煮;

百合雪梨银耳羹的做法图解6

6. 直到完全煮好, 其已经转入保温功能, 加入几粒枸杞;

百合雪梨银耳羹的做法图解7

7. 继续让它保温几分钟即可;

百合雪梨银耳羹的做法图解8

8. 装入碗中, 就可以了。

小贴士

1. 银耳泡发后洗净摘成小朵,加入适量的水,用电饭煲的煮粥功能;
2. 我用的新鲜百合,所以不需要煮很长时间,只需和雪梨一样水开后再放入;如果是用干百合,洗净后将它和银耳一起放入;
3. 枸杞不需要煮,所以利于电饭煲的保温功能,即煮好后再放入其中焖几分钟即可,要不煮太长时间银耳羹会变为红色。

©本菜谱的做法由 斯佳丽 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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