不耗时版炸薯条

3241浏览 13收藏

分享到微信

不耗时版炸薯条

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
SuperYang°

SuperYang°

2013-12-20
跟网上学了几次炸薯条,发现费时不但多,炸出来的口感也不怎么好,改进了一下,大家可以参考下。

主料

土豆1个

辅料

 
适量 适量
适量 适量

不耗时版炸薯条的做法步骤

1. 土豆洗净去皮切条,条不要太粗。

2. 切好后冲掉淀粉,盐水泡十分钟。

不耗时版炸薯条的做法图解3

3. 捞出放入开水中煮十分钟。

4. 捞出来晾一晾,让土豆表面无水分。

不耗时版炸薯条的做法图解5

5. 土豆条放入热油锅,小火慢炸三四分钟即可。

不耗时版炸薯条的做法图解6

6. 盛出控油,挤好番茄酱开吃。

小贴士

1.网上很多方法都说速冻一段时间,做了两次,发现炸出来很软,这步我去掉了。2.用的油不用太多,平时炒菜的量多一点点就可以。

分类:

零食
©本菜谱的做法由 SuperYang° 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 不耗时版炸薯条


热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单