凉拌黄瓜

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Annei

Annei

2013-12-20

主料

黄瓜1条

辅料

 
大蒜
辣椒

凉拌黄瓜的做法步骤

凉拌黄瓜的做法图解1

1. 黄瓜洗净切小条,大蒜切末

凉拌黄瓜的做法图解2

2. 将黄瓜蒜末置于一大碗中加入两勺盐拌匀,盖上盖腌制20~30分钟

凉拌黄瓜的做法图解3

3. 看到黄瓜腌出半碗以上的水时,把黄瓜捞出,将水和多余的盐倒掉,再加入两大勺白糖,生抽5g,镇江香醋30g,芝麻油20g,鸡精 胡椒粉辣椒适量拌匀,再腌制10~15分钟即可~清脆利口,简单好吃哦~

分类:

凉菜
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