剩饭米披萨

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最近一个人吃饭,煮了两盒米能吃三天,太崩溃了。周五下班时间充裕,看见剩饭和早上沙拉的剩菜,想起冰箱里还冻有一盒上次做的披萨酱,干脆做了个米饼披萨。要说是奶酪j焗饭也可以,反正是披萨造型,简单快速,米饼烤出了锅巴,味道不比传统披萨差哦!

食材清单

剩米饭(当然新鲜的也行) 根据要做的尺寸大小 披萨酱 适量
各种蔬菜肉食 适量 马苏里拉 适量

烹饪步骤

剩饭米披萨的做法图解1

步骤1

烤盘抹油,铺上米饭压实,边上高一点
剩饭米披萨的做法图解2

步骤2

抹披萨酱
剩饭米披萨的做法图解3

步骤3

洒食材,可根据自己口味调整。我用的早上沙拉的剩菜,胡罗卜西兰花梗和紫甘蓝,全素。
剩饭米披萨的做法图解4

步骤4

烤箱预热180度,12分钟左右。看着火,奶酪融化成焦黄色就好了。

小贴士

焗烤的容器里抹点色拉油,下火稍微大点,可以烤出金黄香脆的锅巴来!

创建时间:2013-12-20 20:50:10

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