奶香三色菊花馒头

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祥云花卷

祥云花卷

2013-12-21

主料

面粉500克 100克
100克 25克

辅料

 
15克 按个人喜好添加
黑芝麻少量 150克

奶香三色菊花馒头的做法步骤

奶香三色菊花馒头的做法图解1

1. 所有材料大集合,

奶香三色菊花馒头的做法图解2

2. 红薯和紫薯分别蒸熟加糖,紫薯和红薯分别加入150g左右面粉,奶粉25加入200g面粉中揉成不沾手的面团,

奶香三色菊花馒头的做法图解3

3. 分别发酵至两倍大

奶香三色菊花馒头的做法图解4

4. 分成数量相同的剂子,重量15g左右

奶香三色菊花馒头的做法图解5

5. 紫薯面团包住红薯面团

奶香三色菊花馒头的做法图解6

6. 白面团包住包了红薯面团的紫薯面团

奶香三色菊花馒头的做法图解7

7. 面团压瘪,切成12等分,再分别旋转

奶香三色菊花馒头的做法图解8

8. 花芯处沾点凉水,撒点黑芝麻,醒发20分钟

奶香三色菊花馒头的做法图解9

9. 大火上汽蒸15分钟左右,关火闷5分钟再开锅,惊艳完美营养健康的菊花馒头完成!

分类:

馒头
©本菜谱的做法由 祥云花卷 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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