超简单手抓饼

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萱悉

萱悉

2013-12-21
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉适量 一块
鸡蛋一个

辅料

 
少量
适量 适量

超简单手抓饼的做法步骤

1. 香肠切片,面粉放进空盘里,加上水搅拌,要稠一点,不然会破。放一点糖、胡椒粉、麻油、盐

2. 香肠中火煎熟最好有一点焦的感觉,鸡蛋直接打在锅里,加上油煎

3. 面粉均匀地铺平,煎一下子,再翻过来煎熟

4. 鸡蛋、香肠放在上面,再煎一片面粉夹住,均匀地淋上番茄酱即可。

小贴士

三文治香肠也可以换成其他肉类,如叉烧肉、烤牛肉都OK,番茄酱也可以淋在里面

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©本菜谱的做法由 萱悉 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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