豆豉藕片

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豆豉藕片的用料

两节 豆豉 少许
少许 少许

豆豉藕片的做法

豆豉藕片的做法图解1

步骤1

藕洗干净去皮切片。切片之后不要再洗,这样的藕炒出来口感好。葱姜洗干净,切好备用。豆豉少许,放入小碗中,加入少许酱油搅拌备用。
豆豉藕片的做法图解2

步骤2

热油,葱姜爆香,放入藕片翻炒至少许藕汁渗出,放入豆豉酱油,再放少许盐,炒至成熟即可。盐要少放,因为豆豉偏咸。

豆豉藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-21

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    / 3 豆豉藕片的做法步骤

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