豆豉藕片

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冰芩

冰芩

2013-12-21

主料

两节 少许

辅料

 
少许 少许

豆豉藕片的做法步骤

豆豉藕片的做法图解1

1. 藕洗干净去皮切片。切片之后不要再洗,这样的藕炒出来口感好。葱姜洗干净,切好备用。豆豉少许,放入小碗中,加入少许酱油搅拌备用。

豆豉藕片的做法图解2

2. 热油,葱姜爆香,放入藕片翻炒至少许藕汁渗出,放入豆豉酱油,再放少许盐,炒至成熟即可。盐要少放,因为豆豉偏咸。

©本菜谱的做法由 冰芩 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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