快捷版酸豆角

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文艺煮妇

文艺煮妇

2013-12-21

主料

长豆角

辅料

 

快捷版酸豆角的做法步骤

1. 长豆角洗干净,晾干水

2. 将长豆角切碎,大蒜四五瓣切碎,红椒切碎,依个人口味可适当增减大蒜,红椒的用量。

3. 将切好的豆角,蒜,红椒加盐和匀。盐量放平时做菜的量就可以了。装入玻璃瓶中密封好。一般情况下两天后豆角颜色变黄即可食用。天气热时放一天就可以食用,喜欢酸一点的可以多放一两天。

©本菜谱的做法由 文艺煮妇 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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