山西酒枣

2.1万 浏览 148 收藏
收藏
林meng
林meng
＋ 关注

“七月十五枣红腚，八月十五枣上屋”这是流传于民间的俗语，意思是农历七月十五开始，枣树上的青枣渐渐变红，到八月十五红枣已经晒到屋顶上。因此，每年的八月十五前后是做酒枣的最佳时间，春节时才开盖。”

山西酒枣的用料

鲜枣 适量 白酒 适量

山西酒枣的做法

步骤1

小碗里倒入适量白酒，把红枣放在白酒中，用筷子夹着每一个红枣在白酒中滚一圈，使每个红枣表面都均匀的沾满白酒

步骤2

然后把红枣放在瓶子中，上面再淋入1至2汤匙白酒

步骤3

瓶子口拉一层保鲜膜，拧紧瓶盖

步骤4

把瓶子放在室温阴凉干燥处保存即可

山西酒枣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-23

©本菜谱的做法由 林meng 编写，未经授权不得转载

山西酒枣的其他做法更多

山西酒枣的全部作品更多

上传我做的这道菜

山西酒枣的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山西酒枣

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 山西酒枣的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活