巧克力梅花盆景蛋糕杯
精品
做手绘梅花蛋糕时,脑子里灵光闪过,想出了这道巧克力梅花盆景蛋糕。马上就要过年了,又到了亲友聚会的时刻。来学做这个巧克力梅花盆景蛋糕吧,保证好吃好玩还很拉风哦!(我做的抹茶慕丝蛋糕杯,可以任意调换其他口味慕丝杯)慕丝方子豆果很多,请自己搜索喜欢的口味就好。)
巧克力梅花盆景蛋糕杯的做法
巧克力梅花盆景蛋糕杯的烹饪技巧
1 巧克力如果少,可以用热水隔水不需加热自行融化。如果多,要承在容器里隔水加热融化。
2 我用的小花模具是翻糖蛋糕模具里最小型号的,如果没有用小剪刀剪出来应该也可以。不妨试试。更有手工的感觉。
3 冬天巧克力凝固很快,记得要把蔓越梅小花趁巧克力未凝固前按上哦。否则固定不住。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-12-28
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