酒酿汤圆

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团圆佳节

酒酿汤圆的用料

浓香芝麻汤圆 120g 鸡蛋 1个
甜酒酿 1茶匙 蜂蜜 适量

酒酿汤圆的做法

酒酿汤圆的做法图解1

步骤1

1.先用一个干净的不锈钢小锅，盛500ml的纯净水，中火煮开。

步骤2

2.把准备好的汤圆放下去煮，等到汤圆浮起来时，把鸡蛋打散放下去

步骤3

3.再煮10秒钟左右关火、让汤圆稍微不烫了再把酒酿放下去，搅拌一下就可以出锅了

酒酿汤圆的烹饪技巧

甜酒酿要在酒酿圆子煮好后，再放（注：最好是圆子温热再放）以免影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-01

©本菜谱的做法由 哆哆00000004 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 西点

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