孜然鱿鱼

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简单易做。

孜然鱿鱼的用料

鱿鱼 两条 小洋葱 两个
料酒 一汤勺 适量
辣椒粉 适量 芝麻 适量
孜然 适量 味精 适量

孜然鱿鱼的做法

孜然鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼除去内脏洗净,切块。
孜然鱿鱼的做法图解2

步骤2

小洋葱去皮,切片。

步骤3

烧少量的水,水开把鱿鱼过水。
孜然鱿鱼的做法图解4

步骤4

炒锅放油,油开后方入鱿鱼块,翻炒,放入料酒,辣椒粉,芝麻,孜然,盐,最后放入小洋葱,翻炒一会,最后放入味精,就可以了。

孜然鱿鱼的烹饪技巧

一定要过水,不然有腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-03

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