无油 无糖巧克力酱纸杯蛋糕

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家里剩了一大瓶巧克力酱,试着做了这款蛋糕,味道挺不错的。

无油可可巧克力纸杯蛋糕的用料

巧克力酱 130 面粉 60
可可粉 10 鸡蛋 25克
牛奶 40 朗姆酒 20
泡打粉 1/4小勺

无油可可巧克力纸杯蛋糕的做法

无油 无糖巧克力酱纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

巧克力酱加鸡蛋 牛奶 朗姆酒拌匀
无油 无糖巧克力酱纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

低粉 可可粉 泡打粉混合
无油 无糖巧克力酱纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入巧克力酱中,拌匀成无颗粒的面糊。180度烤15分钟

无油可可巧克力纸杯蛋糕的烹饪技巧

巧克力酱本身就含有很高的甜度,所以就算不家糖,也甜。如果喜欢口感更润点的话,可以把30克的巧克力酱换成油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-05

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