茄香咖喱鸡菇

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茄香咖喱鸡菇的用料

鲜鸡腿菇片 250G 茄子片 200G
猪肉末 50G 牛肉末 50G
洋葱丝 50G 蒜末 1勺
盐 1勺 咖喱粉 1勺
白糖 1/2勺

茄香咖喱鸡菇的做法

步骤1

油锅入猪肉末煸至出油，再入牛肉末、蒜末、洋葱丝炒香。

步骤2

入鸡腿菇、茄子片略炒，入盐、白糖、咖喱粉、少许清水入味即可。

茄香咖喱鸡菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-06

©本菜谱的做法由 乐呵57 编写，未经授权不得转载
分类： 咖喱味 炒 辣

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