香菇炒肉

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很喜欢香菇特别的香味,老公吃肉我吃香菇~

香菇炒肉的用料

香菇 适量 瘦肉 适量
适量 适量
适量 花椒面 适量
酱油 适量 蚝油 适量
料酒 适量 适量
适量

香菇炒肉的做法

香菇炒肉的做法图解1

步骤1

香菇去根洗净切片,瘦肉切片.葱姜蒜切好~
香菇炒肉的做法图解2

步骤2

油热后把葱姜蒜下锅炒出香味,把肉片下锅翻炒,肉片变色后的放少许城市料酒炒一下,去肉腥味.然后的糖炒一下再加花椒面酱油蚝油炒上色后加入香菇,放盐炒到香菇软了透了,就好了.
香菇炒肉的做法图解3

步骤3

非常好吃,下饭菜~香菇吸收了肉的香味,口感很Q,非常赞^0^
香菇炒肉的做法图解4

步骤4

我是亮亮妈,有问题交流的亲们可以加我微信号:13134454844,随时帮你解答!

香菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-07

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