家常海鲜炒米粉的做法
家常海鲜炒米粉的烹饪技巧
盐一次放足,放入米粉后就不能再加了,可以先尝下,偏咸一些就好,淋入的熟油量控制好,水分多少也很重要,多余的汤一定要盛出来,不然米粉吸收太多水分炒不成形,相反汤少米粉太干发硬就不能吃了,加点香菇味道更好,海鲜可以依个人口味变换添加。
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创建时间:2014-01-09
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