白萝卜丝肉丸子

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因为老妈不知道从哪看到白萝卜丝可以做肉丸子,老是说要吃,今天刚好有空就试着做一下

白萝卜丝肉丸子的用料

白萝卜 半个 肉末 适量
面粉 适量 小葱 两根
姜末 适量 十三香 适量
适量 鸡精 适量

白萝卜丝肉丸子的做法

白萝卜丝肉丸子的做法图解1

步骤1

白萝卜半个刨成丝,因为要做肉丸子,需要很细的丝,所以用刨子刨的
白萝卜丝肉丸子的做法图解2

步骤2

肉末,葱花,姜末,十三香,鸡精,面粉,一个鸡蛋全部和在一起搅匀
白萝卜丝肉丸子的做法图解3

步骤3

搅拌均匀哦
白萝卜丝肉丸子的做法图解4

步骤4

做成一个一个的小肉丸子,不要太大,太大怕炸不熟哦
白萝卜丝肉丸子的做法图解5

步骤5

接下来就是下锅炸啦!油烧到四五成热就可以下丸子啦!并且要小火炸哦,慢慢炸到金黄就可以出锅啦!怕不熟可以先捞一个尝尝哦!
白萝卜丝肉丸子的做法图解6

步骤6

出锅!手机实在渣画质~不过还是很好吃的!嘿嘿

白萝卜丝肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-10

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