椰子大薄片

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又香又脆的薄片，一吃就停不了

椰子大薄片的用料

低筋面粉 75克 椰蓉 100克
细砂糖 73克 全蛋 1个
蛋白 2个 无盐黄油 38克

椰子大薄片的做法

步骤1

低粉、椰蓉、白砂糖混匀

步骤2

加全蛋和蛋白入拌好的粉内拌匀

步骤3

黄油隔水加热融化，再加入到前面拌好的面糊中拌匀

步骤4

烤箱预热到180度，用汤匙舀面糊平铺于烤盘排好，放入预热好的烤箱，15分钟左右，待表面金黄即可

椰子大薄片的烹饪技巧

尽量薄薄的铺平在烤盘上，容易烤脆，口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-10

©本菜谱的做法由 嘿牛牛 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香

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