大白菜烧鱼豆腐

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吃火锅时很喜欢吃鱼豆腐,心血来潮买几块炒菜试试,切成片和大白菜一起烧,味道很不错哦,有兴趣的童鞋可以试试哦!

食材清单

大白菜 4片 鱼豆腐 4-5块
干辣椒 2-3个 花椒 少许
生抽 少许 耗油 少许
适量 鸡精 少许

烹饪步骤

步骤1

鱼豆腐切片,大白菜撕成小块,洗净备用

步骤2

锅里放油,七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香

步骤3

放入大白菜翻炒,白菜变软后加鱼豆腐翻炒

步骤4

放少许生抽,耗油,少许清水,中小火炖煮2分钟
大白菜烧鱼豆腐的做法图解5

步骤5

放盐,鸡精,出锅

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-11 16:13:42

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