北极虾白萝卜汤

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阿转
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收到了试用的北极虾，感觉虾还是很新鲜的。感谢豆果网和厂家提供的好产品。 这两天有点感冒，没精力弄复杂的菜色，所以做一个简单的北极虾萝卜汤。这是在网上和厨艺高手学到的菜。清淡的白萝卜北极虾汤，非常的鲜美和清甜，可以吃到北极虾鲜甜的原味。冬天吃萝卜还可以预防感冒。

北极虾白萝卜汤的用料

北极虾 200克 白萝卜 1根
枸杞 适量 糖
盐

北极虾白萝卜汤的做法

北极虾白萝卜汤的做法图解1

步骤1

准备材料。
北极虾白萝卜汤的做法图解2

步骤2

北极虾放冰箱冷藏解冻。
北极虾白萝卜汤的做法图解3

步骤3

萝卜切片，枸杞洗净。
北极虾白萝卜汤的做法图解4

步骤4

锅中加冷水，放入萝卜和枸杞。
北极虾白萝卜汤的做法图解5

步骤5

加一小勺白糖。中火烧至沸腾后转小火煮15分钟。
北极虾白萝卜汤的做法图解6

步骤6

煮好的汤加适量的盐调味。
北极虾白萝卜汤的做法图解7

步骤7

倒入北极虾，几秒钟后即可关火。

北极虾白萝卜汤的烹饪技巧

1、北极虾解冻后即克食用。如果不放心可用纯净水冲洗一下。 2、煮萝卜汤的时候加少许白糖可以使汤的味道更鲜甜。 3、北极虾不要煮太久，否则肉质会变老哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-13

©本菜谱的做法由 阿转 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 创意菜

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